Коронавирусқа қарсы иммундық жүйеңізді сақтайтын 5 тағам

Диета вирустық пандемияға дайындалу кезінде сіз ойлағаныңыздан да күшті болуы мүмкін. Мұнда көбірек тамақтанғыңыз келетін тағамдар мен диеталық компоненттердің тізімі берілген.

Енді біз коронавирус романының симптомдары мен статистикасының басында болсақ, вирустар жұққан жағдайда өзімізді қорғау және дайындау үшін не істей алатынымызды қарастырайық.

Қазіргі уақытта коронавирусқа қарсы вакцина жоқ, сондықтан ең жақсы қорғаныс - бұл вирусқа қарсы стандартты протокол - қолды жуу, қолды емдеу құралдарын әдеттегідей қолдану, мұрынға, ауызға және көзге тигізбеу, қоғамдық орындардан аулақ болу және иммундық жүйені күшейту.

Диетолог ретінде мен тамақ пен диеталық компоненттердің күшіне сенемін. Соңғы бірнеше апталарда мен вирустық пандемиямен күресуге көмектесетін белгілі бір тағамдар мен диеталық тамақтанудың қандай пайдасы бар екендігі туралы ақпараттарды оқып, көріп отырмын.

1.Турмерия Қабынуға қарсы бай тағамдарды тұтыну иммундық жүйеге қатысты болған кезде маңызды, ал куркума тізімнің жоғарғы жағында. Бұл Үндістандағы істердің неге тез қалпына келтірілгенін түсіндіреді - бұл күнделікті тұтынатын барлық дәмдеуіштер мен қарақат.

Куркумның пайдасы оның куркумин деп аталатын белсенді ингредиентіне байланысты. Куркумин куркума үшін ашық сары түс береді. Бұл жасушаларды қабынудан қорғауға көмектесетін ғылыми дәлелденген күшті антиоксидант.

Қиындық - куркума бір шымшым қара бұрышпен болуы керек, өйткені куркума (және куркумин) өздігінен қанға жақсы сіңбейді. Қара бұрыш құрамында куркуминнің сіңуін 2000% арттыратын пиперин деп аталатын зат бар. Пиперин куркуминнің бауыр мен ішек арқылы метаболикалық бұзылуын тежейді, сондықтан куркуминнің денеге ұзақ уақыт сақталуына және өзінің сиқырлы жұмысына мүмкіндік береді.

2. Пияз және сарымсақ Пияз бен сарымсақ онжылдықтар бойы вирусқа қарсы қасиеттерімен танымал болды. Олардың құрамында вирустық инфекцияның тежелуіне байланысты кверцетин және аллицин сияқты органосульфат қосылыстары бар.

Олар жаңа коронавирусқа қарсы көмектесе ала ма, жоқ па, оның рационына пияз бен сарымсақ кірмейді (егер сізде IBS болмаса). Олардың құрамында көптеген пайдалы қоректік заттар мен қосылыстар бар, олар сіздің иммундық жүйеңізді мықты ұстауға көмектеседі.

3. Жидектер Бұл жидектер сіздің диетаңыздың негізгі буыны болуға мәжбүр емес. Олар С дәруменіне, антиоксиданттарға және талшыққа бай - күшті иммундық жүйені қалыптастыру және жақсы тұру үшін қажетті барлық компоненттер.

Күн сайын бір стакан аралас жидек ішу ұсынылады. Менің кеңесім - оларды жаңа піскен немесе мұздатылғаннан гөрі, оны сойып немесе пісіргеннен гөрі, өйткені С дәрумені ыстыққа сезімтал. Егер сіз жидектер қол жетімді емес жерде өмір сүрсеңіз, С дәрумені қосымшасын қабылдау туралы ойланыңыз. Дегенмен, сіз қабылдаған С дәрумені тағам көздерінде табиғи түрде болатын аскорбин қышқылы екендігіне көз жеткізу керек.

С дәруменіне бай тағамдардың басқа мысалдарына цитрустық жемістер (мысалы, лимон), киви жемістері, қызанақ, брокколи және капсикум жатады.

4. Пайдалы бактериялар Біз пайдалы бактериялар немесе пробиотиктердің ішектің мықты денсаулығы үшін пайдалы екенін бірнеше рет естідік, бірақ аз атап өтілген нәрсе, олар сіздің иммундық жүйеңізді қолдайды.

Ішектің денсаулығы күшті иммундық жүйеге әкеледі. Себебі, сіздің ішегіңіздегі пайдалы бактериалды популяциялар туа біткен және алынған иммундық жүйелерге әсер етеді.

Пробиотикке бай тағамдарды диетаңызға, оның ішінде йогурт, мисо, кимчи, комбуча, темпе сияқты тағамдарды қосып алыңыз. Пробиотикалық қоспаларды қабылдау зиян тигізбесе де, дәлелдемелер тағамдық қоспалармен салыстырғанда ішектеріңізді пайдалы бактериялармен қамтамасыз етуде тиімді екенін көрсетеді.

5. Жасыл шай Жасыл шай құрамында катехиндер бар - күшті антиоксиданттық қасиетке ие өсімдік қоспалары. Зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай катехиндері, әсіресе EGCG, вирусқа қарсы әсері бар. EGCG организмде вирус тарататын ферменттерді бұғаттайды деп саналады.

Катехиндер әр түрлі мөлшерде болса да, өсімдік өсімдіктерінің барлығында бар. Катехиндердің басқа керемет көздеріне алма, көкжидек, қарлыған, жүзім тұқымы, киви, құлпынай, қызыл шарап және какао жатады.

Катециндерден басқа, жасыл шай антиоксиданттардың құрамында өте жоғары, ол сіздің ағзаңызға вирустық белгілермен күресу үшін қажет дем береді.

Бұл толық тізім емес, бірақ иммундық жүйені жақсартудың жақсы бастамасы. Біздің денемізді вируспен күресуге дайындауға көмектесетін көптеген табиғи дәрі-дәрмектер бар. Назар аударыңыз, жоғарыда аталған тағамдар мен шөптер ғылыми дәлелденгенімен, коронавирустың жаңа емі емес. Олар вирустық механизмдерді бір рет жұқтырғаннан қорғайтын және бұғаттайтын қалқан ретінде қызмет ете алады.

Мұның барлығы негізінен табиғи тамақтану, жеміс-жидектер мен көкөністерді тұтынуды көбейту, өңделген тағамдар мен жануарлардан алынатын өнімдерден аулақ болу, ылғалдану, гигиенаны сақтау, жеткілікті ұйқы, жүйелі жаттығулар және шыдамдылықты сақтау.